il primo passo nel mondo non raffinato

Pane integrale

Ingredienti
Farina integrale macinata a pietra della filiera di Stupinigi, acqua, sale e pasta madre viva (farina tipo 0, acqua)

Suggerimenti d'uso
E' un pane integrale semplice ma gustoso, permette di avere tutti gli elementi nutritivi del chicco. Esiste in cassetta, da circa 800 grammi, e a pagnotta, da circa 600 grammi.

 
Consigli del nutrizionista
È ricco di fibre, vitamine e minerali, ed è un'ottima fonte di carboidrati complessi. Le fibre aiutano a regolarizzare la digestione, a ridurre il colesterolo e a controllare i livelli di zucchero nel sangue. Il pane integrale è anche ricco di vitamine del gruppo B, che aiutano a sostenere il sistema nervoso e ad aumentare la resistenza allo stress.

Prezzo
5,50 €/kg

Dove comprarlo
In tutte le panetterie Panacea