di grano duro

Sole mio

Ingredienti
Farina di grano duro di Matera, acqua, sale e pasta madre viva (farina tipo 0, acqua)

Suggerimenti d'uso
Adatto ad accompagnare qualunque cibo in ogni momento della giornata. Essendo molto soffice è l'ideale per la prima colazione o per fare panini da portare al lavoro o in gita.

 
Consigli del nutrizionista
Il pane di grano duro è  facilmente digeribile, ricco di nutrienti e può apportare numerosi benefici alla salute.
Contiene molte fibre, che aiutano a mantenere un sistema digestivo sano ed è ricco di vitamine e minerali, tra cui vitamina B, ferro, magnesio e zinco. Contiene un basso contenuto di grassi saturi e un'alta concentrazione di antiossidanti, che possono contribuire a prevenire l'invecchiamento precoce.

Prezzo
 5.80 €/kg

Dove comprarlo
In tutte le panetteria Panacea