il nostro pane bianco

Pane d'una volta

Ingredienti
Farina tipo 0 e 1 della filiera di Stupinigi, acqua, sale e pasta madre viva (farina tipo 0, acqua)

Suggerimenti d'uso
È il pane universale adatto ad accompagnare qualunque cibo in ogni momento della giornata.
Grazie alla maestria del mugnaio e dei panettieri, conserva il gusto e le proprietà nutritive del chicco di grano

 
Consigli del nutrizionista
Il pane di una volta contiene farina tipo 1 macinata a pietra. La macinazione a pietra mantiene intatti gli enzimi, le vitamine e le sostanze nutritive presenti nel grano. Il pane con farina macinata a pietra contiene più fibre, vitamine, minerali e sostanze nutritive rispetto al pane con farina raffinata, è più digeribile e aiuta a regolare l'appetito.

Prezzo
4,90 €/kg

Dove comprarlo
In tutte le panetteria Panacea